The Yamazaki – 12Y

The Yamazaki 12 Years is een Japanse single malt whisky, 12 jaar gerijpt in een mix van Amerikaanse eiken, Spaanse sherry- en Japanse eiken vaten. Hij heeft een complex en elegant profiel met aroma’s en smaken van rijp fruit zoals perzik en druiven, honing, vanille, lichte noten en subtiele eik, gecombineerd met zachte kruidige en bloemige tonen. De whisky heeft een romig mondgevoel en een lange, evenwichtige afdronk, waardoor hij zowel puur, met een druppel water als in verfijnde cocktails uitstekend tot zijn recht komt. (70cl/43% alc.)